复古种类。这一种类又分成中式复古和欧式古典复古，在中式上面有民国风，新中国的成立主题风格，知青下乡风，或是七八十年代追忆等，这些都变成许多奶茶店的主题元素；而欧式古典复古则偏重于欧洲地区著名黑白老电影阶段的大牌明星老照片为主导，比如玛丽莲梦露，奥黛丽赫本，斯嘉丽这些一些著名电影明星照片。而且全部奶茶店的设计风格要与奶茶店的总体设计风格有关。顾客多见一些有复古情结的顾客。

真奶茶系列：主要是的奶茶店有抹茶奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、燕麦奶茶、宇治抹茶这些。

对一些学历不高的青年人或是想挣学费的同学来讲，做奶茶店的店员是一个很好的挑选，这一份工作中并没有太多的科技含量，只需年青人具有一定的学习能力，再勇于跟顾客交流，就可做一名好的店员。奶茶店一般会开十个小时或是十二个小时，因此奶茶店一般会选用轮流换班规章制度，不容易让一个店员连续工作十个小时或十二个小时。

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担保金：在协作期内，协作合同中签署的规章创业者必须遵循，交纳的花费为1万余元。如果合同期满，并没有违反规定，那样担保金能够退还。